Boerderijwinkel & Brasserie
Proef & Beleef
We zijn volop in ontwikkeling!
Achter de schermen wordt hard gewerkt aan iets heel moois...
Momenteel zitten we nog in het formele proces, en hopen snel dat we de deuren mogen
openen van onze boerderijwinkel en brasserie!
We kunnen niet wachten om jullie te ontvangen.
Benieuwd waar we nog meer bezig zijn en waar WEIDE Select voor staat?
Neem alvast een kijkje op onze website en blijf op de hoogte
Vergaderen & Rondleidingen
Ontmoet & Inspireer
Jongrundvlees
Gun jezelf het beste jongrundvlees
Wij doen het anders
Kalverenstrand
"Eerlijk en natuurlijk vlees, van dieren die écht hebben geleefd."
Maak kennis met Sanne en Jacob van WEIDE Select
Binnenkort openen Sanne en Jacob de deuren van hun nieuwe winkel aan de Hoenwaardseweg 17 in Hattem! Met hun passie voor dieren, voedsel en mensen brengen zij iets bijzonders naar de regio: WEIDE Select Jongrundvlees.
Bij WEIDE Select draait alles om verbinding. Verbinding tussen mens, dier en voedsel, in een prachtige omgeving nabij de IJssel. Sanne en Jacob geloven in de kracht van rust, natuur en respect. Daarom geniet je bij hen niet alleen van het allerbeste jong rundvlees, maar ook van een warme beleving: tijdens het vleeswinkelen kun je ontspannen met een kopje koffie, thee of geniet je van een heerlijke lunch, terwijl je uitkijkt over de weilanden waar de jonge runderen vrij rondlopen.
Dierenwelzijn staat centraal. De kalveren krijgen volop ruimte om natuurlijk gedrag te vertonen dankzij het unieke ‘kalverenstrand’ en maximale weidegang. De dieren leven in een respectvolle, natuurlijke omgeving waarin ze de zorg en aandacht krijgen die ze verdienen. Dat proef je terug in de kwaliteit van het vlees.
Kom langs, ervaar het zelf en gun jezelf het allerbeste jong rundvlees.
Sanne en Jacob heten je binnenkort van harte welkom!
Ontmoet je vlees.
Ontmoet jezelf.
Ontmoet elkaar.
Wij verbinden mens, dier en voedsel in een prachtige omgeving nabij de IJssel.
Kwaliteit en smaak
De keuze voor het brandrode rund is een keuze voor kwaliteit en smaak, dat ontleent wordt aan de marmering, de dooradering van het vlees met vet.
Het maximaal toepassen van weidegang voor de runderen zorgt daarnaast voor een gunstig voedingsprofiel.
Dierenwelzijn
Wij hechten veel waarde aan het welzijn van onze dieren. Ze krijgen de ruimte om vrij te bewegen door de toepassing van het kalverenstrand en het maximaal aanbieden van weidegang.De dieren worden met respect verzorgd en genieten van een natuurlijke leefomgeving."
WEIDE Select: de ontwikkelingen
We houden je op de hoogte
Bouwontwikkelingen
27-03-2025
Bij WEIDE Select zijn we volop bezig met de bouw van onze nieuwe stal. Met deze moderne en welzijnsvriendelijke stal creëren we een comfortabele leefomgeving voor onze dieren.
Uit eigen vleesautomaat
14-03-2025
Goed nieuws voor liefhebbers van kwaliteitsvlees! Binnenkort kun je op elk moment van de dag terecht bij onze gloednieuwe WEIDE Select vleesautomaat.
Meld je aan voor ons WEIDE Select Nieuws
Zo blijf je op hoogte van onze ontwikkelingen, het dierenwelzijn en de mooie vleesproducten
"Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkelingen:
Europa investeert in zijn platteland".
Project WEIDE Select
CV van Emst en Weide Select investeren in Samenwerking Pilots gezonde kalverketen met KalfWAARDIG in het Kwadraat, beschikbaar gesteld door het Ministerie van Landbouw, Visser, Voedselzekerheid en Natuur.
Snel naar
Contact
Hoenwaardseweg 17
8051 SH Hattem
+31 6 51 12 86 08
info @ weideselect.nl
weideselect.nl